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神戸ラーメン 第一旭@元町

Bラーメン。関東に住んでて「神戸ラーメン」と聞いて思い浮かぶのはココ、「第一旭」。「神戸ラーメン」と言いつつも実は京都の「第一旭」の暖簾分けだったりするので、ご当地ラーメンと言うにはちょっと弱いけど、とにかく神戸と言えばココなんです。で、せっかくなので元町の本店に。本店と言っても一番古いワケではないそうな。Aラーメン(チャーシュー無し)、Bラーメン(チャーシューメン)という「間は無いのか!?チャーシュー...

宮本武蔵@三宮

真武蔵らぁめん。社員旅行2日目、神戸の夜。夕飯を食べたあとに「僕ぁこの後ラーメン行ってきますぁ」とソロ活動宣言すると5人も同行したいと言ってきた。時間が結構遅く、期待できるラーメン屋は軒並み閉店してる時間だったので、たまたま買ったラーメン本を見て適当に選んだ店だったので「あまり期待せぬよう」と釘を刺しつつの訪問となったのが、コチラの店。オーダしたのは「真武蔵らぁめん」。牛豚鶏を使用したコンソメスープ...

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Author:てらみん
ラーツ部部長。

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