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八雲@中目黒

特製ワンタンメンを注文。宿題の1店だった八雲。日曜日ながら待ち人数3人と、意外と少なめ。店内はカウンターのみ10席位でシックな造り。さてラーメンの方は、魚がうっすらと感じられるアッサリしたスープ。結構薄めで少し物足りなさも感じる。麺は細麺でこのスープにはあっている。しかしなんといっても、たんたん亭系お得意のワンタン。特製は肉ワンタン3つと海老ワンタンが3つ入っていて、双方ウマイ。特に海老ワンタンはプリッ...

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ラーツ部部長。

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