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やぶれかぶれ@前原

らーめん(あっさり)特製を注文。昨日に続いて2daysでの訪問。昨日一緒に行った人が何故か「どうしも今日も食べたい」というので行ってきた。最後の未食メニュー、らーめん(あっさり)と山椒じゃこ飯を注文。らーめん(こってり)との違いは背脂が入っておらず、代わりに鶏油が入っているトコロ。意外と素朴な味だが、深みはあるというある意味王道な醤油スープ。塩や合わせほどのインパクトは無いが、美味しい。これが600円というのも...

珍来@幕張本郷

タンメンを注文。「香港飯店」という店を探していたのだが、思っていたところにあったのは「珍来」だった。道を間違えたようだ。戻って探すのも昼飯時には厳しいし、ここはココで我慢、と思い入店。いやぁビッシビシ来ますね、化調が。ちょっとやりすぎ。野菜の旨みとか出てなくは無いんだけど…もったいない。帰り道に「香港飯店」を発見。次は間違いなく。...

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てらみん

Author:てらみん
ラーツ部部長。

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