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二郎@関内

小豚汁なしヤサイマシマシニンニクアブラカラメ、880円。 飲みの席で二郎の話になり、後日二郎を食べたこと無い後輩2人を引き連れて訪問。こっそり自粛してたんだけど、二郎話が盛り上がり過ぎで我慢できなくなった。 そんな関内で汁なしをフル無料トッピング。もーグチャグチャだけどウマイ。 後輩二人は共に小ラーメンを注文。1人はなんとか完食。1人は1/4残して撃沈。若い男がだらしない…… 久々に野猿が食べたくなった夜。...

なんつッ亭@秦野

僕の空、700円。 20食限定メニューなのだが、この時間で残っていたのは僥倖。 魚のダシは結構効いているが、ベースの豚骨はしっかり生きてて美味い。 麺は普通のラーメンと同じ細いストレート。 チャーシュー1枚のほか、ほぐしたチャーシューも入ってた。これがなかなか美味い。 豚まんまは味薄め。コショウをかけて食べた。 連れの女子がラーメン半分残しやがったので頂く。 僕の空より普通のラーメンのほうが美味かった。...

ラーメン戦国@横浜

しょうゆトンコツ角煮ラーメン、900円。 昨日。お昼に現場の社長に「ラーメン食べに行かない?」と誘われた。誘われたら行かねばならない。それが「現場の社長」だからか、「ラーメン」だからかは推して知るべし。 弁当も持っていっていたのだが、それは夜食べた。 さて連れて行かれたラーメン屋、名前からは分からなかったが出てきたラーメンは家系の風貌だった。 スープはカエシ主体のトンコツ醤油。これが何気に美味い……。もろ...

松鶴@河口湖

みそちゃ~しゅうめん、800円。 河口湖付近に釣りキャンプに行ったときのお昼ご飯。 さらりとしているが、しっかりと味噌の味と野菜の味が感じられ、結構美味しいスープ。 チャーシューはやや固めだが、チャーシューメンだけあってなかなかのボリューム。加えて野菜も多いので、腹いっぱいになってしまった。...

7匹のこぶた@横浜

極み"醤油"ら~めん大盛、750円。 この日は風邪引き始めの月曜日で、午前中病院に行った後の昼ごはんで食べにきた。弁当を作る気力は無かった。 横浜駅ルミネ内にある店。大盛は無料。 とんこつをベースにダシをとった、まろやかな醤油スープ。 麺はかなり細めで縮れている。スープの持ち上げも良い。 チャーシューはやや固め。味付けは薄めだが、スープと馴染んでいた。...

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Author:てらみん
ラーツ部部長。

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