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ぶらり@日暮里

鶏白湯ら~めん、750円。カートの帰りにKEN-1さんと訪問。ずっと来たい来たいと思っていた、「きび@神田」の姉妹店。ナカナカ来れず、ようやくの初訪問となった。「きび」でも「らん亭」でもレベルの高い塩ラーメンを出していたのだが、ココのメインは「鶏白湯」。もちろん鶏白湯をオーダ。ザ・濃・厚!!!完全にポタージュと化した鶏白湯スープは鶏の旨味がバッチリ出ていて軽い塩味とともにグイグイ飲んでしまう。口の周りが少...

ゼットン@池袋

つけそば中盛+味玉、800円。アプリケーションエンジニアの試験会場が池袋だったので、お昼ご飯のタイミングで突入。10:30過ぎに到着で既に7人行列、8人目。開店前には30人以上の行列に。やっぱり前日のテレビ放映が効いてるのかしらん。店内に入る。カウンター8席のみ。8番目だったので、ピッタリ座れた。1ロット4杯らしく、2ロット目でありつけた。スープは魚粉入り豚骨魚介。じゃっかんピリ辛で動物系の濃厚さもあり、結構美味...

やぶれかぶれ@前原

合わせやぶ、700円。ダーツ仲間とダーツに行くついで?に、やぶかぶへ。この合わせやぶ、醤油ダレと塩ダレを混ぜて出しているのだが、むしろベースのスープがしっかりしていて美味い。チャーシューご飯が食べたかったが、昼飯と夕飯を食べ過ぎていたので断念。次回持ち越し。...

SABABA@代田橋

汁無し担々麺、980円。 やたらニンニクが強い。味付けは結構辛め。 最初から最後までニンニクと辛さだらけ。マズイわけでは無いけど…… 麺は大成食品の細麺。 コストパフォーマンスは悪いなぁ。...

蒙古タンメン 中本@亀戸

塩タンメン。 そんなスープを割らない友人Tは辛いのが大好きなのだ。てことで旧地元近辺である亀戸に中本が出来たとあってはヤツを連れて行かないワケには行かない。KEN-1さんと一緒にダーツ後にレッツゴー。 僕ぁ新宿で味噌タンメン、池袋で蒙古タンメン、板橋で冷やし味噌ラーメンと順調に来てるが、冷やし味噌ラーメンが僕的に辛さの限界なのでこれ以上上はデンジャラスゾーン。って事で今回は変化球の塩タンメン。 あの結構太...

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Author:てらみん
ラーツ部部長。

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