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支那そばや@越谷イオンレイクタウン

醤油ラーメン、850円。前回レイクタウンに来たときは、ちょうどレイクタウンのオープン直後&昼時って事もあって長蛇の列ゆえ諦めた支那そばや。今回は16時と時間も調整して行ったところ、待ち無しで入店できた。戸越本店も行きたいと思っているので、本命の塩味は置いておいて、基本メニューの醤油ラーメンをオーダ。あっさりした醤油スープ。舌触りが滑らかで雑未がなく、カエシとダシが綺麗に調和してる美味しいスープ。テナン...

豚喜@亀有

小らーめん(太麺)野菜ニンニク、650円。最近オープンした二郎系のお店。二郎@品川とか麺徳@上野他とか昔あった麺郎@浅草橋の人らしい。開店時間すぐくらいに入店し、豚入り+200円を頼んだら、「豚がまだ出来上がってないんですよー。どうしますか?」と聞かれた。「じゃあ豚はいいです」以外の選択肢は無いでしょうに。そんな感じでオーダ時にトッピングも聞かれ、野菜とニンニクをお願いして出来上がった小ラーメン。豚も出て...

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てらみん

Author:てらみん
ラーツ部部長。

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