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とんちぼ@鶴ヶ島

煮玉子そば。上品で和風な味わいの裏に潜む力強い煮干し感。少し背脂も入ってる。ノスタルジィだが古臭さはない。味玉も絶品。相当気に入った。...

うさぎや@寄居

うさぎ油そば。香ばしいタレとピリッと辛い辣油を、太い平打ち麺に和えて頂く。プニっとした瑞々しい麺が良い。チャーシューもかなりウマし。...

たつみ喜心@秩父

鶏白醤油らーめん(白)。ジワッと旨味が感じられる鶏白湯。麺は極細。鶏油効果もあって強力。チャーシューはホロッとする柔らかさ。海苔や葱も旨い。...

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てらみん

Author:てらみん
ラーツ部部長。

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