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ど・みそ@八丁堀

濃厚ごまみそ担々麺。背脂たっぷりで確かに濃厚。辛さは大した事ないが、すっごい汗かいた。半ライス無料が12時までから14時までに延長されてる。...

トナリ@丸の内

タンカラ。マイルドな塩豚骨で美味しい。刻み生姜が良く合う。麺は太くボリュームあり。炒めたシャキシャキ野菜が旨い。...

御神本@入谷

ませそば、もやしまし。良い盛りすなー。まずもやしにかかってるタレがンマイ。まぜそばだが汁は多め。強めのタレで旨い。麺は太くゴワってる。角切り叉焼は香ばしい。...

音麺酒家 楽々@吉祥寺

地鶏脂の油そば。現行バージョンは東京シャモを使用しているらしい。上品なこってりさ加減で滅法美味しい。柔らかくジューシーなチャーシューだが味付けは薄め。黄身が良く合うな。...

宵の一二三@吉祥寺

冬の塩らーめん。一二三の夜の部。名古屋コーチンと煮干から取ったスープは飲み口アッサリながら濃度もある。塩は角がないが塩加減は強め。麺は中太で食べ応えあり。チャーシューはバラロールで旨い。また海苔が凄く旨い。...

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てらみん

Author:てらみん
ラーツ部部長。

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