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らーめんの駅@新横浜ラーメン博物館

とまとラーメン。平日数量限定。かなりトマト。崩れたトマトが少しスープに入ってるくらいピュアトマト。サラサラして飲みやすい。麺はいつもの札幌系。溶き卵を絡めたモヤシも隠れてた。...

龍上海@新横浜ラーメン博物館

冷し辛味噌ラーメン。節電ラーメンシリーズ。スープは強めの酸味があり、感じとしてはゴマだれ冷やし中華に近い。麺は太くゴワゴワ。美味しいけど具がハムと缶詰のパインってどうなの?...

二代目げんこつ屋@新横浜ラーメン博物館

ピリ辛涼麺。節電ラーメンシリーズ。清湯スープに辛味という、焼肉屋の冷麺を意識した作り。麺のも弾力性の高い物を使用している。オイキムチが旨い。...

麺の房 砦@新横浜ラーメン博物館

和だしつけ麺。節電ラーメンシリーズ。魚だしメインの日本そばみたいなスープに辛味を入れたもの。しかし節電ラーメンなのに焼き石を入れてスープが熱々にってどういう事だ。...

大洋軒@茅場町

ぢゃーぢゃーめんセット。甘辛い肉味噌。麺は水で締められているが、冷たくはない。普通。...

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Author:てらみん
ラーツ部部長。

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