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饗くろ喜@秋葉原

味玉味噌ラーメン。あれよあれよと3回目の訪問。前回の「タンメン」、前々回の「塩そば」が異なるアプローチながら共にハイレベルの美味しさで、一気に虜になってしまっていて、残るレギュラーメニューの柱「味噌ラーメン」が気になりすぎて、短期間で再訪してしまった。…またもや驚いた。店柄、和風に仕上げた味噌ラーメンかなー程度に考えていたのだが、あっさり粉砕。スープがかなり少なく、和えそばのような風貌。かなーりドロ...

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