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ビーハイブ ゲンキノモト@東日本橋

中華そば、味玉。九十九里のスーパースター「BeeHive」。六本木に居を構えてからも人気が出ている。そんな「BeeHive」が日本橋にて白河風ラーメンの提供を始めた!との情報を得て潜入。白河ということでワンタン麺にしたかったのだが、残念ながら券売機には×マーク。まだ提供が始まっていないのかも。スープや麺はまさに白河風。鶏はお得意の食材ですな。バッチリと鶏の旨みが出ている。飲み口クリアな醤油味。鶏油効果でほんのり...

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