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やぶれかぶれ@前原

ちゃーしゅーやぶ(あっさり)、ある時トッピング(小松菜)。嫁のご家族を連れてお気に入りの「やぶれかぶれ」へ。お店の駐車場で待ち合わせしていたら、連れの到着が遅れてそこそこ長い間待つことに。そしたら岡崎店主のお母さんが出てきて「食べに来たお客さんですか?」と声をかけられた。お店の二階から駐車場をチェックしてるのね。お店に用事のない人は駐車を控えましょう。嫁のおごりだったので、めったに頼まない「ちゃーしゅ...

TOKYO UNDERGROUND RAMEN 頑者@池袋

坦々あえめん。twitterで担々麺の話をしていたら食べたくなってしまい、池袋に行く用事があったので気になっていたコチラへ。麺の量はS(200g)とM(300g)から選べる。SかMかと聞かれたので「僕はMです」と答えたらスルーされた。さすが大陸系女子。頑者らしいモチモチの極太麺。300gは結構多い。ゴマゴマしいタレにしっかりと辛いラー油。痺れも結構あってちゃんとした担々麺で美味しい。肉味噌がもう少し多めに入ってると嬉しかった...

鼈@小岩

トロリ煮干つけ麺(並)、味玉。用事があって小岩に行った帰りに訪問。新橋にある「月と鼈」の支店。本店同様、煮干しをウリにしている。看板には「つけ麺」とあり、つけ麺をメインに据えている模様。券売機の上段もつけ麺。初訪なので、基本メニューの「トロリ煮干つけ麺」を。麺量は並、大、特から選べ、それぞれ220g、3330g、440g。店員のお姉ちゃんに「茹で前の量?」って聞いたら「茹で前」という言葉が通じず。すかさず店主さ...

六気筒 龍馬軒@南高田

担担麺。嫁の田舎、上越へ。親戚の集まりなので基本は集団行動なのだが、「ラーメン食べたいでしょ?」と理解あるお話を頂いたのでチェックしていたコチラへ。南高田駅という田舎のショボくれた駅の近くにあるのだが、8人くらいの行列が出来てた。自分たちが店に入る頃には20人くらいの行列が出来ていて人気の高さが伺える。オーダしたのは看板にもデカデカと書いてある「担担麺」。家族は「拉麺」「塩拉麺」を。ザ・四川の担々麺...

三代目麺処 まるは極@京成船橋

純鶏ホタテ塩らーめん。千葉にある嫁の実家に行く途中、船橋に寄って一麺決める。終電間際なので、急いで片付けなければならない。が……迷った。GoogleMapで見たところ駅と隣接してる感じだったので、駅から出ればすぐ分かるだろうと思っていたが、甘かった。大きな通りに出て周辺を探すも見つからない。10分ほど歩き探した結果、駅の西側にお店はあった。普段は駅から西側に出る道があるんだけど、23時以降は閉鎖していてそっち側...

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Author:てらみん
ラーツ部部長。

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