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やぶれかぶれ@前原

らーめん(あっさり)特製を注文。
昨日に続いて2daysでの訪問。昨日一緒に行った人が何故か「どうしも今日も食べたい」というので行ってきた。
最後の未食メニュー、らーめん(あっさり)と山椒じゃこ飯を注文。
らーめん(こってり)との違いは背脂が入っておらず、代わりに鶏油が入っているトコロ。意外と素朴な味だが、深みはあるというある意味王道な醤油スープ。塩や合わせほどのインパクトは無いが、美味しい。これが600円というのも嬉しいところ。
山椒じゃこ飯は山椒の粉末ではなく実がゴロっと入っており、じゃこ自体の味付けも良く、これまた美味しい。
連れの言葉で言うと、「ここのラーメンは隙が無い」との事。ごもっとも。
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