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夢乃屋@石垣島

夢そば、580円。
ここまで、味噌だのタコスだのカレーだの山羊だの変化球ばかり投げられていたので(自分で選んでんだけど)、最後に一杯直球が欲しくなり、730交差点にある閉店間際の「夢乃屋」さんに駆け込んだ。
先客一組。閉店ぎりぎりだったので「まだ大丈夫ですか?」と聞くと「大丈夫ですよ」と二つ返事。
正統派八重山そばを選ぶぜ!と思っていたのだが、「なんちゃら大賞受賞」というオリジナル自家製麺のメニューが食べたくなり、その「夢そば」をオーダ。
まず出てきてビックリ。丼がバカみたいにデカイ。
自家製の麺は弾力のある四角い麺で、なんちゃら大賞を受賞しただけあって……かどうかは置いておいたとしてもナカナカ美味しい。
スープはしっかりとした鰹だし風味だけど、それほど特徴のあるものではなかった。
少し話をさせてもらった店主さんは、岡山出身だそうでお店自体は別にオーナーがいるとの事。確かに観光客相手のレストラン風な店構えだ。店を興して3年と、まだまだ新しい。
結局コチラでも正統派八重山そばは食べなかった。
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