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[T27] まとめtyaiました【燈の車@狭山市】

つけめん、味玉。部活4軒目!今回の締めの1軒、ずーーっと宿題店だった、「燈の車」。なかなかの行列っぷりを見せていて、30分くらい並んだかな。店員の人が並んでる最中に注文を取

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燈の車@狭山市

IMG_0620.jpg

つけめん、味玉。

部活4軒目!

今回の締めの1軒、ずーーっと宿題店だった、「燈の車」。
なかなかの行列っぷりを見せていて、30分くらい並んだかな。
店員の人が並んでる最中に注文を取りに来たので、つけ麺をオーダ。
「ご一緒に味玉はいかがですか?」なんて言われたので、じゃじゃじゃじゃぁ味玉付けちゃう!と大盤振る舞い。

その結果がこの三つ目だよ!
最初から半玉入ってるなら、その旨説明欲しかったぜ……。メニュー写真もなかったしね。これでちょっとテンション下がった。

さて肝心のつけ麺は、濃厚な豚骨魚介。豚骨魚介は正直食傷気味だが、ここのは焦がした様な香ばしい風味が特徴的で、かなり美味しい。
麺はモニュっとした口当たりでスープも良く絡む。美味しい麺だなー。
炙りが入ったチャーシューもかなり旨い。短冊切りでスープに入っていたんだけど、10倍入ってても良いくらい。
現在は「特製」の提供がなく、このチャーシューをたくさん食べられないのが残念なくらい。

とてもよく出来たつけ麺だった。ほんと味玉問題がなければ完璧だったのになぁ……。
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