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味八@新宿

IMG_2665.jpg

冷やし味噌。

なんとなく名前的に冷やしラーメンを想像しながらオーダしたけど、その実は冷やし中華タイプ。
濃ゆい味噌味と酸味のバランスが良くて札幌風の中太麺がスルスルいけちゃう美味しさ。
叉焼でなくサラミが入ってるけど冷やしならこれも正解かもね。
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