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clover@成田

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まぜそば、焼きチーズ

今回のラーツ部はお久しぶりぶりの千葉県!
1軒目はかつて部活でも開店してすぐ位にお邪魔している「clover」さん。
オーダはいきなり変化球の「まぜそば」に焼きチーズのトッピングをば。

ニンニクを効かせた醤油ダレはさっぱりしていながらもヒキが強く、モチモチの太麺をガシガシ食べ進められる。
そして焼きチーズの香り、まったり感が加わってよりパワフルに。
ジャンクなようでそうでもない不思議な感覚、とても美味しかった。
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