Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://teramin1976.blog.fc2.com/tb.php/4734-af7e0857

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

巌鉄@早稲田

IMG_2770.jpg

つけ麺。

イマイチ夜の部の営業タイミングが把握できていない「巌鉄」、「やまぐち」の後にいったらちゃんと営業していて一安心。
昼と夜でメニューも違って限定も多いので、ちゃんと勉強していかないと迷う。ちゃんと勉強していかなかったので迷った。
結局ノリでつけ麺をオーダ。

かなり濃い目の醤油味のスープ。サラサラとしていて粘度は皆無。
魚介中心の出汁っぽいけど、醤油ダレが完全に支配している。若干の酸味はあり。
麺はツルツルとしたテクスチャの四角い中太の麺。
スープがサラリとしている上に麺がツルツルしているので驚異的にスープが麺に絡まない。麺を食べながらもスープを直接飲む的な食べ方になってしまった。
それぞれは美味しいのに残念無念。
チャーシューがゴロゴロとたくさん入ってる上に牛筋もデカイのがドボンと入っているので、ボリューム的には結構多め。でもチャーシューも牛筋も美味しいのでペロリ。
スポンサーサイト
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
http://teramin1976.blog.fc2.com/tb.php/4734-af7e0857

トラックバック

コメント

コメントの投稿

コメントの投稿
管理者にだけ表示を許可する

Appendix

プロフィール

てらみん

Author:てらみん
ラーツ部部長。

まとめ
twitter

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

最新コメント

月別アーカイブ

かうんた

ページナビ

検索フォーム

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。